Kurban Bayramı Öncesi Hijyenik Kesim Alanları Talebi
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesinde modern ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılmasını talep etti. Palandöken, yaklaşan bayram öncesinde çeşitli tavsiyelerde bulundu. Geçen yıl yaklaşık 850 bin büyükbaş ve 2,8 milyon küçükbaş kurban kesildiğini hatırlatarak, büyükşehirlerde artan nüfusun göz önünde bulundurulması gerektiğini vurguladı.
Modern Kesim Alanlarının Önemi
Palandöken, özellikle büyükşehirlerde modern ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılması gerektiğine dikkat çekti. Kesim alanlarının hazırlanmasında yerel yönetimlerin sorumluluğunun büyük olduğunu belirtti. Bu alanlarda su temini ve caraskal sistemleri gibi temel ihtiyaçların eksiksiz olması gerektiğini ifade etti.
Vatandaşların ibadetlerini yerine getirme gayreti içinde olduğunu belirten Palandöken, bayram ziyaretleri sırasında yoğunluk ve plansızlık nedeniyle hayvanlara eziyet edilmesi gibi olumsuz durumlarla karşılaşılabileceğini kaydetti. Bu nedenle, kesim işlemlerine azami dikkat gösterilmesi gerektiğini vurguladı.
Kesim Alanlarının Hazırlanması
Kurban fiyatlarının oldukça yüksek olduğu bu dönemde, etlerin israf olmaması adına kesim alanlarının hazırlanması büyük önem taşımaktadır. Palandöken, bu bayramda sorunlarla karşılaşmamak için vatandaşların oturabileceği alanların oluşturulması gerektiğini belirtti. Ayrıca, kesim alanlarının temiz tutulması ve sağlık personelinin hazır bulunmasının da önemli olduğunu ifade etti.
Palandöken, yerel yönetimlerin kurban kesimini hizmet olarak yapması gerektiğini vurguladı. Bu bağlamda, kasapların mesleki sertifikalarının denetlenmesi gerektiğini belirtti. Şimdiden herkesin Kurban Bayramı’nın hayırlara vesile olmasını diledi.
Vekaletle Kurban Kesim Bedeli Açıklandı
Diğer yandan, Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş, 2025 yılına yönelik vekaletle yurt içi ve yurt dışı kurban kesim bedellerini açıkladı. Bu açıklama, kurban kesim süreçlerinin daha düzenli ve planlı bir şekilde yürütülmesine katkı sağlayacaktır. Vatandaşların bu konuda bilgilendirilmesi, kurban kesim işlemlerinin daha sağlıklı bir şekilde gerçekleştirilmesine yardımcı olacaktır.
Sonuç olarak, Kurban Bayramı öncesinde hijyenik kesim alanlarının yaygınlaştırılması ve yerel yönetimlerin bu süreçteki rolü büyük önem taşımaktadır. Palandöken’in önerileri, vatandaşların ibadetlerini daha sağlıklı bir ortamda gerçekleştirmelerine olanak tanıyacaktır.